Speisekarte

Vorspeisen und Zwischengerichte

Suppe nach Tagesangebot € 8,00

Sardinen „marocaine“, Filets gefüllt mit Korander, Petersilie,Schalotten,Tomate €12,50

Trüffelpommes € 8,50

Kaninchenleber in Balsamico auf Babyspinat €12,50

Ziegenkäse gratiniert mit Honig und Thymian,Salaten der Saison €15,50

„Frito Mallorcine“ mit Kalbsnieren u. Kalbsleber, Paprika und Kartoffeln 12,50

Pate`Maison von der Entenleber mit Schalottenkonfitüre und Pflaumenchutney € 11,50

Rucola mit roter Beete, confierten Tomaten, Parmesan und Croutons € 11,50

Carpaccio vom Seeteufel in Passionsfruchtvinaigrette mit Thunfischtatar € 15,50

Bretonische Fischsuppe mit Rouille, Parmesan und Croutons €13,

Babycalamares auf gemischtem Salat mit RucolaPesto € 13,50

Jakobsmuscheln auf Spinat- Wakame- Salat €15,50

Hausgebeizter Lachs mit Honig-Senfvinaigrette und Reibeküchlein €15,50

Garnelen „Diavolo“mit Ingwer, Chili, Knoblauch und Kirschtomaten €15,50

Tuna Tataki mit Zuckererbsen, Daikon, Mangochutney und Wasabi kl.€16,00/gr.€24,-

Hauptgerichte

Bandnudeln mit Sommertrüffeln, Parmesan und Salat €18,50

Spaghettini mit weißer Kalbsbolognese und Salaten € 17,50

Couscous Marocain mit Hummus, Harissa und Kräuterjoghurt/Merguez €17,50/20,50

Zitronen-Ziegenkäseraviolis mit Pilzen der Saison €18,50

Rinderstreifen auf Ruccola mit Pilzen der Saison und Parmesan €18,50

Tagliarini Neri mit Gambas,Babycalamaris und Jacobsmuschel in Pastis

Sauerbraten vom Pferd mit Karamelläpfeln, Kartoffelpüree und Salat € 23,50

Catch of the day €25,50

Tagliarini mit Rinderstreifen und Pilzen 18,50

Zander auf Zitronen-Spinat-Risotto und Weissweinsauce € 24,50

Spaghettini picante mit Garnelen,Kirschtomaten und Chili € 18,50

gefüllte Maispoulardenbrust mit Trüffeln,Spinat, Birnen-Pecorino Tortelloni €25,50

Rumpsteak „Bercy“ vom La Marocha Weiderind

Desserts

Mousse au chocolat von Valrhona mit Buttermilchcreme und Mandelkrokant € 8,00

Creme Brulet € 8,00

Mousse au chocolat von Valrhona mit Buttermilchcreme & Mandelkrokant € 9,00

Dessert des Tages € 8,00

Käseteller klein € 11,00 groß € 15,00